【酒のつまみ】家飲みのお供に 自家製スモークチーズとソーセージのレシピ
この記事の結論!
初期投資3,000円+材料費で
素敵な家飲み空間が完成します。
用意するもの
スモークチップス サクラチップ BBQ (メンズ、レディース)
やること
- スキレットにさくらチップを敷く
- コンロで加熱する
- チップの香りがしてきたらその上にアルミホイルをかぶせる
- アルミホイルの上にお好きな食材を乗せる
- ふたをする
- 中火で5分
以上!!!
ポイント
スキレットが非常に熱くなるのでやけどに注意。
鉄製なべなので加熱力半端ないです。
スモークチップを充分に加熱し、香りを立たせましょう
ソーセージや、Kiriクリームチーズはオススメです。
サイズの大きなスキレットの場合はゆでたまごもありです。
なんでもできる!
とり皮もオススメです。